Oxbow Country Estate

Beschreibung

Das Oxbow Country Estate liegt in den Ausläufern des Magaliesberg-Gebirges in der Nähe des Bronkhorstspruit-Staudamms und beherbergt ein einzigartiges Flusssystem mit bemerkenswerten geographischen Phänomenen, die als "Oxbows" bekannt sind.

Diese Gewässer, die in späteren Jahren gepflegt und verbessert wurden, sind nun eine Lebensquelle und Zufluchtsort für mehr als 130 Arten von Vögeln, einschließlich zahlreicher Insekten- und Wasserarten.

Die Wasserstraßen und Feuchtgebiete sind Heimat für eine Vielzahl von Wasservögeln einschließlich der schwer fassbaren Purple Gallinule, Rotbuschböcke, Moorhühner, Black Crakes und die bezaubernden und lebhaften Little Grebes - auch bekannt als Dabchicks. Riese, Pied, Half Collared und die herrlichen Malachite Kingfishers können gesehen werden, schwebend und tauchen auf allen Dämmen, und an einem guten Tag können Sie sogar das Glück haben, unseren Fischadler zu sehen oder seinen verräterischen Schrei zu hören.

Die Gärten, die im Laufe der Jahre liebevoll angelegt wurden, verstärken die Ruhe, die Sie beim Besuch dieses Landguts erleben werden.

Unterkunft

Das Oxbow Country Estate bietet gehobene Unterkünfte in 10 stilvoll eingerichteten Doppel- / Zweibettzimmern, die alle über ein eigenes Badezimmer verfügen. Eine dekadente luxuriöse Honeymoon-Suite mit geräumigen Ankleideeinrichtungen steht sowohl Hochzeitsreisenden als auch Paaren, die einen besonderen Urlaub suchen, zur Verfügung.

Essen

Im Oxbow Country Estate werden nicht nur die pflegenden Hände der Mutter Natur geschätzt, sondern auch die umfangreichen Kochkünste von Chefkoch Extraordinary Admire Marimbire. Admire glaubt daran, die frischesten Zutaten persönlich für seine Gerichte zu beschaffen. Seine langsamen Röstmethoden zeigen sich in den Menüs, die er kreiert, so dass die einzelnen Geschmacksrichtungen in seinen Kreationen steiler werden. Er hat ein Flair, Aromen für jede Jahreszeit und jeden Anlass zu arrangieren.

Aktivitäten

Wintersaison geführte Fliegenfischen mit optionalem Fliegenrutengerät. Die Winterfliegensaison beginnt jedes Jahr zwischen Mai und August. Die Dämme sind mit guter Qualität, große Regenbogen und Bachforelle bestückt. Der einfache Zugang zu einer 2,5 km langen Fluss- und Staudammfront sowie bequem positionierten Holzstegen erleichtert das Fischen.

Gut ausgebaute Kieswege ermöglichen einen einfachen Spaziergang vom Damm zum Damm und bequem platzierte Bänke in dieser parkähnlichen Atmosphäre sind perfekt für Vogelbeobachter und diejenigen, die einfach nur die Seele baumeln lassen möchten.

Das gesamte Team von Oxbow, geführt von den Inhabern Frank und Alison Lovell, ist ausnahmslos dazu verpflichtet, Ihren Besuch zu einem außergewöhnlichen Erlebnis zu machen.